"Viaje para comérselo"

El periodista Román Saiz Escrig nos ofrece su particular visión del viaje a Salas para visitar la fábrica de Danone y el obrador donde elaboran los "Carajitos del Profesor".

A las 9:30 partieron hacia la fábrica de Danone y llegaron a las 10:15. La visita duró una hora. A los niños les pusieron una ropa adecuada para entrar a la fábrica. A continuación les proyectaron un vídeo de cómo se hacía el Danone y cómo eran las cosas que hacían en leche Danone. La marca nació hace 93 años en Barcelona, en el año 1919.

Luego llegaron a la tienda "Carajitos del profesor". El inventor fue un profesor de música. Los carajitos están hechos de azúcar, clara de huevo y avellana. Se muelen las avellanas con un molino, se mezclan a mano los demás ingredientes y se meten en el horno. Luego les contaron que llevan 95 años haciéndolos.